Chiedi allo staff quali sono i primi del giorno, cerchiamo di cambiarli frequentemente.
Ask to staff what are the first plates of the days, we try to change them frequently.

Pane, polpo fritto, crema di patate, cipolla caramellata, rucola e salsa prandiu.
bread, fried octopus, potatoes' cream, caramelized onion, rocket and mayonnaise and mustard sauce
(1, 3, 10, 11, 14)

pane, tartare di salmone marinato, stracciatella di fior di latte, zucchine fritte, patate chips e maionese ai capperi
bread, salmon tartare, stracciatella of mozzarella, fried courgettes, potato chips and mayonnaise with capers
(1, 4, 5, 7, 11)

pane, tartare di tonno*, stracciatella di burrata, pomodori, granella di pistacchio e salsa di avocado
bread, tuna tartare*, stracciatella cheese, tomatoes, pistachio grains and avocado sauce (1, 4, 7, 8, 11)

pane, gamberi* fritti in pastella, melanzana fritta, stracciatella di burrata, guanciale, cipolla caramellata, rucola e maionese al limone
bread, fried shrimp*, fried eggplant, stracciatella cheese, bacon, caramelized onion, rocket and lemon mayonnaise
(1, 2, 3, 7, 11)

pane, calamari* insemolati e fritti, pomodori, rucola e maionese al limone
bread, fried squid*, tomatoes, rocket and lemon mayonnaise
(1, 3, 11, 14)

pane, porchetta al forno, pomodori secchi, mela a fette, cipolla caramellata, scamorza affumicata e maionese alla paprika
bread, porchetta, dried tomatoes, apple, caramelized onion, smoked scamorza cheese and paprika mayonnaise
(1, 3, 7)

pane, pollo fritto in panura di carasau, pomodori, insalata verde, pecorino a scaglie, cipolla caramellata e maionese paprica
bread, fried chicken in carasau panura, tomatoes, green salad, pecorino cheese, caramelized onion and paprika mayonnaise
(1, 3, 7)

pane, polpette di carne al sugo con scamorza affumicata (1, 3, 7)
bread, meatballs with tomatoes sauce and smoked scamorza
(1, 3, 7)

pane, melanzana insemolata fritta, scamorza affumicata, pomodori, cipolla caramellata e maionese alla paprika
bread, fried aubergine, smoked scamorza cheese, tomatoes, caramelized onion and paprika mayonnaise
(1, 3, 7)

Patatine fritte
French fries

Frittura croccante di calamari, polpo, gamberi in tempura, orziadas, alici, frittelline di alghe
Fried squids, octopus in double cooking, shrimps tempura, fried anemone, anchovies and seaweed fritters
(1, 4, 14)

Culurgiones fritti, polpettine di carne*, bocconcini di pollo in panura di carasau, panadina, fiori di zucca fritti*, polpettine di melanzane* e verdurine in tempura
Fried culurgiones, meatballs, chicken bites in carasau panura, panadina pie, fried pumpkin flowers, aubergine balls and vegetables in tempura
(1, 3, 7)

Polpettine fritte di manzo* con maionese ai capperi
Fried beef balls with cappers mayonnaise
(1)

Bocconcini di pollo fritto in panura di carasau con salsa prandiu
Chicken fried in carasau panura with a prandiu sauce
(1)

Patate chips fritte
(Fried potatoes chips)

salsa a base di maionese e senape
mayonnaise and mustard sauce
(3, 10)

salsa a base di maionese e paprika affumicata
sauce with mayonnaise and smoked paprika
(3)

salsa a base di maionese e capperi
mayonnaise and capers sauce
(3)

salsa a base di maionese e limone
mayonnaise and capers sauce
(3)

Le nostre insalate sono preparate con cura dallo chef con pesce, verdure e ortaggi sempre freschi, e vengono servite con crostini di pane

Tartare di tonno*, insalata verde, carote, pomodori, avocado, mele a fette, granella di cipolla croccante
Tuna tartare*, green salad, carrots, tomatoes, avocado, sliced apples, crispy onion granules
(4, 11)

Tartare di salmone marinato*, insalata verde, cavolo cappuccio viola, carote, fichi secchi, avocado e mix di semi
Marinated salmon tartare*, green salad, purple cabbage, carrots, dried figs, avocado and seed mix
(4, 11)

Pollo fritto in panura di carasau, insalata verde, cavolo cappuccio viola, pomodori, scaglie di pecorino, crema pomodori secchi e olive taggiasche
Fried chicken in carasau panura, green salad, purple cabbage, tomatoes, pecorino flakes, cream dried tomatoes and taggiasche olives
(1, 7)

Insalata verde, cavolo cappuccio viola, pomodori, carote, olive taggiasche, mela a fette, fichi secchi e granella di cipolla croccante
Green salad, purple cabbage, tomatoes, carrots, taggiasche olives, sliced apple, dried figs and crispy onion granules
(8)

Seada fritta con miele di Sardegna
(typical sardinian big ravioli stuffed with cheese and honey)
(1, 7)

Raviolini di ricotta e arance fritti
(typical sardinian little ravioli stuffed with ricotta cheese and orange)
(1, 7)

Mirto, Limoncello, Arangiu

Lager - 4,7%

Lager NON FILTRATA - 5%

Lager NON FILTRATA - 5%

Lager filtrata - 5%

Blanche - 4.8% Birrificio Mezzavia

Golden Ale - 5.6% Birrificio Mezzavia

Bière de Gare - 6.4% Birrificio Mezzavia