Menu Cena

Trofie alla Carlofortina

€ 12

Trofiette di grano duro con tocchetti di tonno fresco, pesto di basilico e dadolata di pomodoro.
Pasta with pieces of fresh tuna, basil pesto and tomato cubes.

CULURGIONES CON BASILICO E POMODORO FRESCO

€ 12

Culurgiones ogliastrini di patate e menta con pomodoro fresco in salsa e basilico.
Typical sardinian ravioli of potatoes and mint with fresh tomato sauce and basil.

SU PRUPPU

€ 14

Pane, polpo fritto, patate chips, cipolla caramellata, rucola e salsa prandiu.
bread, fried octopus, potato chips, caramelized onion, rocket and mayonnaise and mustard sauce
(1, 3, 10, 11, 14)

SA TONNARA

€ 15

pane, tartare di tonno*, stracciatella, pesto di basilico, pomodoro e granella di pistacchio
bread, tuna tartare*, stracciatella, basil pesto, tomatoes and pistachio grains
(1, 4, 7, 8, 11)

SU FORESU

€ 15

pane, tartare di salmone, stracciatella, zucchine fritte, patate chips e maionese ai capperi
bread, salmon tartare, stracciatella, fried courgettes, potato chips and mayonnaise with capers
(1, 3, 4, 7, 11)

CRABONAXA

€ 15

pane, gamberi* fritti, melanzana fritta, stracciatella, pancetta croccante, cipolla caramellata, rucola e maionese al limone
bread, fried shrimp*, fried eggplant, stracciatella cheese, crispy bacon, caramelized onion, rocket and lemon mayonnaise
(1, 2, 3, 7, 11)

ALICE IN WONDERLAND

€ 14

pane, alici fritte, cavolo viola, insalata verde, pomodoro e salsa al limone
bread, fried anchovies, purple cabbage, green salad, tomato and lemon mayonnaise
(1, 3, 4, 11)

PULLED PROCCU

€ 13

pane, pulled pork, coleslaw a modo nostro (cavolo cappuccio, carote, maionese e aceto)
bread, pulled pork, coleslaw in our own way (cabbage, carrots, mayonnaise and vinegar)
(1, 3, 7, 11)

SA PUDDA

€ 13

pane, pollo fritto in panura di carasau, pomodori, insalata verde, pecorino a scaglie, cipolla caramellata e maionese alla paprika.
bread, fried chicken in carasau panura, tomatoes, green salad, pecorino cheese, caramelized onion and paprika mayonnaise
(1, 3, 7, 11)

SU PEDRINGIANU

€ 12

pane, melanzana insemolata fritta, scamorza affumicata, pomodori, cipolla caramellata e maionese alla paprika
bread, fried aubergine, smoked scamorza cheese, tomatoes, caramelized onion and paprika mayonnaise
(1, 3, 7)

MENU' PATATINE

€ 3

Patatine fritte
French fries

SU MARI*

€ 20

Frittura croccante di calamari, polpo, gamberi in tempura, bocconcini di baccalà, alici, frittelline di alghe
Fried squids, octopus in double cooking, shrimps tempura, fried cod, anchovies and seaweed fritters
(1, 2, 3, 4, 14)

SA TERRA

€ 18

Culurgiones fritti, panadina di carne, polpettine di carne*, pollo in panura di carasau, fiori di zucca* fritti, polpettine di melanzane*, e verdure in pastella
Fried culurgiones, meat savoury pie, meat balls*, chicken in carasau panura, fried pumpkin flowers* and tempura of vegetables
(1, 3, 7)

CALAMARI FRITTI

€ 18

Frittura croccante di calamari con maionese al limone.
Crispy squid fry with lemon mayonnaise.
(1, 14)

CULURGIONES E PANADINE

€ 7

Culurgiones fritti e panadine di carne con salsa ai capperi
Fried culurgiones and meat savory pie with caper mayonnaise
(1, 3, 7)

POLPETTINE DI CARNE

€ 6

Polpettine fritte di manzo* con maionese ai capperi
Fried beef balls with cappers mayonnaise
(1)

POLLO FRITTO

€ 6

Bocconcini di pollo fritto in panura di carasau con salsa prandiu
Chicken fried in carasau panura with a prandiu sauce
(1)

PATATE FRITTE CHIPS*

€ 5

Patate chips fritte
(Fried potatoes chips)

SALSE

PRANDIU

€ 1

salsa a base di maionese e senape
mayonnaise and mustard sauce
(3, 10)

MAYONESE ALLA PARIKA

€ 1

salsa a base di maionese e paprika affumicata
sauce with mayonnaise and smoked paprika
(3)

MAYONESE AI CAPPERI

€ 1

salsa a base di maionese e capperi
mayonnaise and capers sauce
(3)

MAYONESE AL LIMONE

€ 1

salsa a base di maionese e limone
mayonnaise and capers sauce
(3)

Le nostre insalate sono preparate con cura dallo chef con pesce, verdure e ortaggi sempre freschi.
Our salads are carefully prepared by the chef with fish, vegetables and vegetables always fresh.

INSALATONA

€ 12

Proteina a scelta (pollo al carasau/salmone/tonno)
Insalata verde, pomodoro, carote, mais, cavolo cappuccio viola e mix di semi
Protein of your choice (fried chicken/salmon/tuna)
Green salad, tomato, carrots, mais, purple cabbage and seed mix
(1, 4, 11)

Seada*

€ 7

Seada fritta con miele di Sardegna
(typical sardinian big ravioli stuffed with cheese and honey)
(1, 7)

Raviolini*

€ 7

Raviolini di ricotta e arance fritti
(typical sardinian little ravioli stuffed with ricotta cheese and orange)
(1, 7)

Coca Cola

€ 2,50

Fanta

€ 2,50

Sprite

€ 2,50

Thè pesca e limone

€ 2,50

Cocktail San Pellegrino

€ 3,50

Acqua naturale 0,33 cl/ frizzante lattina 0,33 cl

€ 1,5

Aperol Spritz

€ 6

Spumante in calice

€ 4

Bottiglia di spumante

€ 15

Vino in calice

€ 5

Bottiglia di vino

€ 20

Caffè

€ 1,2

Amaro

€ 3

Mirto, Limoncello, Arangiu

BIRRE

Ichnusa - 0,33cl

€ 3

Lager - 4,7%

Ichnusa non filtrata - 0,33 cl

€ 3,50

Lager NON FILTRATA - 5%

BIRRE ARTIGIANALI

“Lunamonda” - 0,33 cl

€ 6

Blanche - 4.8% Birrificio Mezzavia

“City Folk” - 0,33 cl

€ 6

American Pale Ale - 5,2% Birrificio Mezzavia

“Gare-de-Roubaix” - 0,33 cl

€ 6

Bière de Gare - 6.4% Birrificio Mezzavia